新疆大学食堂的面积如下：

老校区食堂

建筑结构为独栋小二楼，两层经营面积合计1949.99平方米。

其中第二餐厅使用面积616平方米，售餐窗口9个，座位数420个。

第四餐厅使用面积1333.99平方米，售餐窗口12个，座位数388个，就餐模式为混合式用餐。

新校区食堂

新疆大学新校区将在6月底建成启用，新校区位于河马泉新区，总占地面积3711亩。

食堂作为新校区的一部分，具体面积未详细列出，但新校区有44栋建筑，包括图书馆、大学生活动中心、行政综合楼、教学楼、实验楼、学生宿舍楼、食堂和训练馆等。

建议：

如果需要了解新疆大学食堂的具体面积，建议直接联系学校相关部门或访问学校官网获取最新信息，因为建筑规模可能会随时间变化。