以下是一些招不满的985大学及其专业：

中国科学技术大学

西安交通大学

哈尔滨工业大学

华中科技大学

西北工业大学

电子科技大学

北京航空航天大学

大连理工大学

中南大学

山东大学

厦门大学（部分专业）

西北师范大学（面向西藏的定向招生专业）

西北农林科技大学

中国海洋大学

四川大学

上海交通大学

华南理工大学

同济大学

中央民族大学

北京理工大学

这些学校和专业在招生时可能会出现招不满的情况，主要原因是专业设置偏重理工科、学校知名度相对较低、地理位置不占优势或者考生和家长对某些专业的需求不足。对于考生来说，这些信息可能是一个参考，帮助他们选择更适合自己的学校和专业。