韩国编导专业方面比较优秀的大学包括：

中央大学：

综合排名高，艺术领域尤为突出，特别是表演系和电影系研究生院。是世界戏剧院校联盟的成员之一。

首尔艺术大学：

韩国著名的艺术类高等学府，提供电影制作、导演、编剧等专业，并与好莱坞等国际知名电影公司有合作。

延世大学：

综合实力强，在影视传媒领域表现突出。

高丽大学：

韩国历史悠久的顶尖综合性大学，在多个领域都有卓越表现，包括编导专业。

东国大学：

私立大学，以传媒类专业著称，与多家韩国电影公司有合作。

梨花女子大学：

综合实力强，在多个学科领域都有良好的声誉，设有影视学院。

弘益大学：

位于首尔，是韩国著名的综合性大学，艺术与设计学院设有电影电视系。

成均馆大学：

韩国最古老的高等学府之一，在编导专业方面也有一定的教学实力。

庆熙大学：

韩国一所知名的综合大学，在编导专业方面也有一定的教学资源。

国民大学：

韩国一所历史悠久的综合性大学，在编导专业方面也有一定的教学水平。

这些大学在编导专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。