高考提前五分钟发卷的原因主要有以下几点：

查看试卷完整性

机器印刷问题：高考试卷是由机器印刷的，虽然印刷前会进行检查，但仍有可能出现装订错误、印刷空白等问题。提前发卷可以让学生在答题前有时间检查试卷的完整性，避免因试卷问题影响答题心情和整体表现。

规划答题时间

时间有限：高考时间有限，每道题都有对应的答题时间。提前下发试卷可以让学生大体查看试卷的每道题难易程度，从而规划好答题时间，避免因某一道题影响整体发挥。

缓解紧张情绪

提前准备：提前发卷可以让学生有足够的时间完成一些准备工作，如填写名字、个人信息等，从而在考试时间开始时能够直接进入答题状态，减少因准备时间过长而导致的紧张情绪。

公平性

统一考试：高考是一场非常公平的考试，提前发卷可以确保所有学生在相同的时间开始答题，避免因发卷时间不一致而带来的不公平现象。

综上所述，高考提前五分钟发卷主要是为了让学生有足够的时间检查试卷的完整性、规划答题时间、缓解紧张情绪，并确保所有学生在相同的时间开始答题，从而维护考试的公平性。