平原地区拥有多所大学，以下是部分平原地区的大学列表：

新乡医学院

类型：医药类，公办本科

特点：国家级卓越医生培养计划试点单位，中西部高校基础能力建设工程高校。

历史：始创于1922年，前身为惠民医院护士学校，后经历多次更名，1982年升格为本科院校，现已成为硕士学位授权单位。

新乡学院

类型：综合类，公办本科

特点：全日制普通本科高校，河南省示范性应用技术类型本科高校，国家语言文字推广基地。

历史：由2007年原新乡师范高等专科学校、平原大学、新乡市教育学院合并组建成立。

河南科技学院

类型：综合类，公办本科

特点：省属普通本科高校。

历史：前身为1939年延安自然科学院大学部生物系，2004年更名为河南科技学院。

安阳师范学院

类型：师范类，公办本科

特点：历史悠久，曾命名为平原省立安阳师范学校，后经过多次更名。

濮阳职业技术学院

类型：综合类，民办普通高等院校

特点：办学历史可以追溯到1950年3月成立的平原省立濮阳师范学校。

中州大学

类型：综合类，公办本科

特点：前身是郑州走读大学，后改制为平原大学。

河南师范大学

类型：综合类，公办本科

特点：前身是中州大学和平原师范学院，1953年与河南大学合并组建河南师范学院。

这些大学在各自领域内都有显著的发展和成就，为平原地区乃至全国培养了大量的优秀人才。