以下是一些大学编剧学教材的推荐：

基础教材

《故事：材质、结构、风格和银幕剧作的原理》by Robert McKee

《电影剧本写作基础》by Syd Field

《电视编导基础》

《纪录片创作》

《影视视听语言》

进阶教材

《救猫咪》by Blake Snyder

《电影编剧学（修订版）》

《编剧的艺术》by Robert McKee

《你的剧本逊毙了》by Syd Field

《周传基讲电影》视频讲座

《小说的技术》by Long Yi

专业方向类

《影视拍摄实务》

《电视纪录片策划与制作》

《数字图片处理技术》

综合类

《艺术概论》

《文学评论写作》

《世界文化史通论》

《电视节目学概论》

《中外电视史》

《中外电影史》

《广播电视节目制作》

《传播学概论》

《多媒体制作》

《计算机应用基础》

《播音与主持学概论》

《影视艺术概论》

《文化市场管理》

《影视评论写作》

《新闻采访与写作》

这些教材涵盖了从基础理论到实际应用的各个方面，适合不同层次的编剧学习者。建议根据具体的学习需求和课程安排选择合适的教材。