在成人高考中，选择理工类专业时，以下几个专业被认为是较好的选择：

计算机科学与技术：

随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业的需求量极大，专业知识和技能更新快，适合希望从事计算机教学、科学研究和应用的同学。

土木工程：

土木工程是一个传统且重要的工程领域，专业涵盖建筑、桥梁、道路等多个方面，就业前景广阔。

电气工程及其自动化：

涉及电力系统的设计、制造、运行和管理，专业课程包括电路理论、电子技术、自动控制原理等，就业方向广泛。

机械设计制造及其自动化：

培养具备机械系统设计、制造、自动化控制等方面能力的专业人才，适合对机械行业感兴趣的同学。

通信工程：

涉及通信系统、通信网络的设计、建设、维护和管理，是一个热门且实用的专业。

环境工程：

研究环境污染控制、环境监测、环境规划与管理等方面的问题，适合对环境保护和可持续发展感兴趣的同学。

化学工程与工艺：

培养能在化工企业、科研机构从事化学工程与工艺设计、研发、生产管理的专业人才。

建筑学：

培养具有建筑设计、城市规划、室内设计等方面的专业知识和技能，适合对建筑设计和城市规划感兴趣的同学。

自动化：

研究自动控制理论和技术，培养能在自动化系统设计、运行、维护等方面工作的专业人才。

工程管理：

毕业生可以选择多考证，适合希望在建筑行业从事管理等相关工作的同学。

软件工程：

毕业后可在软件企业、移动互联网公司等领域从事Web或移动业务信息系统开发、软件测试等工作，就业前景好。

数学与应用数学：

适合喜欢逻辑思维、擅长抽象思考和数学建模的同学，专业课程包括数学分析、代数学、几何学等。

这些专业不仅具有较好的就业前景，而且能够提供丰富的知识和技能，帮助考生在未来职业发展中取得成功。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。