高考，即全国普通高等学校招生考试，是一种选拔性考试，其目的之一是为了从大量考生中选拔出最优秀的学生进入高等教育机构学习。在这种考试制度下， 高考状元是指在全国范围内高考成绩最好的考生。由于高考的竞争非常激烈，只有极少数考生能够在各个科目上都取得满分或接近满分的成绩，因此只有一个人能够成为当年的高考状元。

此外，高考状元的产生还受到多种因素的影响，包括但不限于：

考试难度：

高考题目通常难度较大，要求考生具备扎实的知识基础和出色的综合能力。

考生准备：

成为高考状元需要考生进行长期、系统的学习和充分的准备。

考试制度：

中国的高考采用全国统一考试，试卷统一，但各大学在各地区的录取分数可以根据当地考生的成绩进行调整。

偶然因素：

考试成绩受到多种因素的影响，包括个人发挥、考试当天的状态等，因此即使是最优秀的考生也可能因为偶然因素而与状元擦肩而过。

综上所述，高考之所以只有一个状元，是因为它是一种选拔性考试，旨在从大量考生中选拔出最优秀的学生。同时，高考状元的产生也受到考试难度、考生准备、考试制度等多种因素的影响。