江苏高考之所以被认为较难，主要有以下几个原因：

考生人数不断增加：

从2021年到2024年，江苏考生数量逐年上升，导致竞争愈发激烈。本科名额有限，使得考上本科的难度增加。

教育资源分布均衡：

江苏的教育资源虽然丰富，但分布较为均衡，没有出现一家独大的超级中学。每个地方和每所学校都有很多优秀学生，这导致整体竞争氛围更加浓厚。

家长和学生对教育的重视：

江苏的家长和学生都非常重视教育，希望通过高考进入理想的大学改变命运。因此，学生和家长在教育上投入了大量的时间和精力，报各种辅导班和培训班，参加各种竞赛活动，提升综合素质，这在一定程度上加剧了高考的竞争程度。

自主命题难度高：

江苏的试卷是自主命题，难度本身就比较高，普遍要高出全国卷一大截。此外，江苏高考的分数计算机制非常复杂，这也增加了考试的难度。

试卷题型结构特殊：

江苏高考数学试卷没有选择题，只有填空题和解答题，这种题型结构在其他省份并不常见，使得江苏高考在题型上与其他省份存在较大差异。

学业水平测试和计算机测试：

江苏高考在录取时还要看小高考（学业水平测试）的成绩和计算机测试成绩，如果达不到标准，可能会影响高考录取。

学科设置和考试内容全面综合：

江苏高考学科设置较全面，涵盖了多个学科，考察的知识点广泛，且考试内容相对综合，需要学生具备很强的综合能力和知识储备。

竞争激烈：

江苏高考的竞争压力较大，考生数量众多，而高校招生计划有限，因此学生需要在考试中表现出自己的优势才能获得录取资格。

综上所述，江苏高考的难度是由多种因素共同作用的结果，包括考生人数增加、教育资源分布、家长和学生的重视程度、自主命题难度高、试卷题型结构特殊、学业水平测试和计算机测试的要求、学科设置和考试内容的全面综合以及激烈的竞争等。这些因素共同导致了江苏高考的难度较大。