华东大学（华东师范大学）的专业设置较为全面，涵盖了多个学科领域。以下是一些华东大学的王牌专业：

教育学：

被教育部评为A+学科，全球认可度高。

心理学：

全国排名第3，是双一流学科之一。

生态学：

另一个双一流学科，专业实力全国排名靠前。

统计学：

被教育部评为A+学科，认可度高。

汉语言文学。

体育教育。

教育技术学。

英语、 翻译、 德语、 法语、 西班牙语、 日语、 俄语。

工商管理、 会计学、 旅游管理、 会展经济与管理。

土木工程、 电气工程及其自动化、 给排水科学与工程、 自动化。

计算机科学与技术、 工程管理、 信息与计算科学。

建议以学校最新公布的数据为准，因为专业设置可能会随时间变动。