南通大学专升本的专业涵盖了多个学科领域，具体包括以下几类：

工学类

电子信息工程

通信工程

信息对抗技术

信息工程

信息与计算科学

生物技术

生物工程

生物资源科学

药物制剂

制药工程

生物医学工程

车辆工程

汽车服务工程

热能与动力工程

工业设计

物流管理

现代物流

文学类

汉语言文学

英语（英语教育）

日语

教育学类

小学教育

学前教育

教育学（教育管理）

体育教育

理学类

数学与应用数学（数学教育）

物理学（物理教育）

化学（化学教育）

经济学与管理学类

国际经济与贸易

工商管理

工程管理

会计学

行政管理

医学类

药学

临床医学

医学检验

医学影像学

预防医学

艺术类

音乐学（音乐教育）

美术学（美术教育）

其他

计算机科学与技术

计算机科学与技术（网络方向）

软件工程

电子商务师

跨境电子商务

请注意，以上信息仅为部分列举，实际专业可能还有所增加或调整。建议直接咨询南通大学相关部门或访问其官方网站以获取最新和详细的专业信息。