电器保养维修专业主要学习以下内容：

电工电子基础部分

电工基础

电子线路

集成电路

模拟电子电路

无线电发射、接收原理及快速维修技术

家电维修部分

电子基础

收音机、扩音机、音响

洗衣机、音响设备

黑白电视、普通彩电、遥控电路

太阳能热水器、电磁炉、CD、VCD、DVD、功放机、电风扇、智能电器等生活类小家电的安装、原理与维修技术

制冷安装维修部分

电工基础

晶体管电路

制冷原理与故障维修

冰箱、空调制冷、制冷设备电器及控制电路原理

制冷工具的使用

冰箱空调线路分析及操作

空调、冰箱、冰柜、中央空调的故障分析、实操及安装技术

高档彩电及平板电视维修部分

大屏幕彩电单元电路原理与维修

背投彩电单元电路原理与维修

数字电路与高清电视基础知识

数字高清电视电路原理与维修

液晶电视原理与维修

等离子电视原理与维修

LED电视原理介绍

高档仪器仪表的使用

高档电脑液晶显示器的原理、检测与维修

电子测量仪器

万用表、示波器、频谱分析仪等电子测量仪器的使用方法

电子元器件识别

电阻、电容、电感、二极管、三极管等常用电子元器件的规格参数和识别方法

模拟电路和数字电路

掌握模拟电路和数字电路的基本知识，包括电路分析、电路设计、电路优化等方面的知识

软件维修

学习操作系统、应用软件和其他软件的故障排查和修复方法，常用软件工具的使用方法

电力电工基础

电子元器件的识别

电路图符号和元件参数的认识

电路板结构和电路原理等

工厂、民用供电设施的电路设计、安装、维修

这些课程和技能涵盖了从基础电路知识到具体家电设备的维修和保养，旨在培养具备全面技能的电器维修专业人才。建议在学习过程中，结合理论学习和实际操作，以便更好地掌握维修技能。