新乡市目前有以下大学开设城乡规划专业：

1. 河南城建学院

2. 新乡学院

3. 河南科技学院

4. 新乡医学院

5. 河南师范大学

6. 河南工学院

7. 新乡医学院三全学院

8. 新乡工程学院

9. 新乡职业技术学院

10. 长垣烹饪职业技术学院

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