成都高三不放假的主要原因是为了让学生有更多的时间复习和备考。高三阶段是学生求学过程中一个非常重要的阶段，是他们高考前最后的冲刺阶段。学校会晚点放假，以便学生能够更专注于学习，寻找老师解答疑惑，提高学习效率。此外，高考期间学校会采取措施减少噪音等干扰，为考生创造良好的考试环境，这也是不放假的一个原因。

具体来说，高三学生面临高考压力，学校会安排晚点放假，以便他们有更多时间复习和备考。同时，教师也需要完成教学计划，因此教学活动会正常进行。此外，有观点认为，高三学生自控力较差，放回家可能无法有效复习，而在学校有硬性规定和教师的监督，反而能促使他们更专注于学习。

综上所述，成都高三不放假主要是为了确保学生能够专心复习备考，同时减少外界干扰，提高考试效果。