在西安，有几所学校的土木工程专业非常出色：

长安大学：

长安大学被认为是陕西土木工程学科最好的大学之一，土木工程学科在陕西省内享有很高的声誉，土木工程专业也是国家级特色专业。

西安建筑科技大学：

这所学校在土木工程领域享有很高的声誉，是新中国西北地区第一所本科学制的建筑类高等学府，也是著名的土木、建筑“老八校”之一。该校的土木工程专业入选国家“一流专业”建设点，多个学者入选全球土木工程领域“年度科学影响力排行榜”。

西安科技大学：

该校在土木工程方面也有很好的表现，属于陕西土木工程学科较好的大学之一。

西安建大华清学院：

在三本院校中，西安建大华清学院被认为是比较好的选择。

西安石油大学、西安工业大学、陕西理工大学：

这些学校在土木工程领域也有不错的表现。

西安理工大学：

虽然以水利水电、装备制造、印刷包装为主要特色，但其水利工程学科在国家重点学科中获评B+，实力非常强悍。

综合考虑，西安建筑科技大学和长安大学在土木工程专业方面的声誉和学术水平最高，是西安地区土木工程专业最好的学校。如果考虑三本院校，西安建大华清学院也是一个不错的选择。