在湖北省，有多所大学设有中专部，提供中等职业教育。以下是一些设有中专部的大学列表：

1. 武汉城市职业学院（原江汉大学实验师范学院）

2. 武汉警官职业学院中专部

3. 武汉市财政学校

4. 武汉市建设学校

5. 湖北省工业经济学校

6. 湖北中医药高等专科学校中专部

7. 华中高级职业学校/华中信息商务技工学校

8. 长江职业学院中专部

9. 宜昌国防中等职业技术学校

10. 湖北工业大学

11. 武汉工程大学

12. 湖北经济学院

13. 江汉大学

14. 武汉工业学院

15. 武汉科技学院

16. 武汉职业技术学院

17. 湖北职业技术学院

18. 黄冈职业技术学院

19. 襄阳职业技术学院

20. 鄂州职业大学

21. 湖北中医药高级中等专科学校

这些学校提供各种中专专业，涵盖不同的职业领域，为学生提供了多样化的教育选择。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以找到最适合自己的教育机构。