烹饪类的大学排名如下：

中国农业大学

中国农业大学在烹饪与营养教育专业方面排名第一，是中国顶尖的农业大学之一，拥有雄厚的师资力量和丰富的教学资源。

江南大学

江南大学在烹饪专业方面也表现出色，排名靠前，其食品科学与工程学院在行业内享有较高声誉。

南昌大学

南昌大学作为一所综合性大学，其烹饪与营养教育专业也具备较高的教学水平。

南京农业大学

南京农业大学在农业和食品科学领域有深厚的学术积淀，烹饪与营养教育专业排名第四。

浙江大学

浙江大学在烹饪与营养教育专业方面也有很好的表现，排名第五。

华中农业大学

华中农业大学在农业教育领域有显著优势，烹饪与营养教育专业排名第六。

华南理工大学

华南理工大学在工程学和科学领域有很高的声誉，其烹饪与营养教育专业也具备较强的实力。

天津科技大学

天津科技大学在食品科学和烹饪教育方面有着较好的教学和科研条件，排名第八。

大连工业大学

大连工业大学在食品工程和烹饪教育方面有着丰富的教学经验，排名第九。

东北农业大学

东北农业大学在农业和食品科学领域有深厚的学术积淀，烹饪与营养教育专业排名第十。

此外，还有一些其他在烹饪教育方面表现突出的院校，如四川旅游学院、济南大学、广州白云工商技师学院、扬州大学等。

建议

选择烹饪类专业时，建议综合考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会以及个人的兴趣和发展方向。中国农业大学、江南大学和南昌大学等综合性大学在烹饪与营养教育专业方面具有较强的实力，而四川旅游学院和扬州大学等则在特定领域如川菜和淮扬菜方面具有独特的优势。