汉语言文学：

汉语言文学专业毕业生可以从事教育事业，也可以在企业事业单位从事行政工作，是中小学教师招聘的重点专业。此外，该专业在报考事业编综合类岗位中需求量也比较大。

数学与应用数学：

作为学校的主科之一，数学老师的需求量非常大。这个专业不仅需求量大，而且相对来说容易考。

英语：

英语专业作为三大主课之一，在各个学校和层次中都需要英语老师，且发展前景广阔。尽管有人认为英语专业就业技能单一，但选择教育方向的英语专业毕业生在参加教师编制考试时竞争压力较小，容易上岸。

学前教育：

该专业在教师队伍中应用广泛，对教师素质和能力要求较高，且人才需求量大。虽然幼儿园老师大部分是备案制，但其性质和待遇基本相当。

体育：

随着国家教育改革，提倡全面发展，增加中考体育成绩，体育老师的招聘量也在逐年上升。选择体育专业，尤其是有省级或国家级体育赛事奖状的学生，就业前景较好。

音乐、美术：

这些学科的招聘量也比较大，但竞争较为激烈。尤其是美术专业，虽然招聘量不算特别少，但竞争非常激烈。

物理学、化学、生物：

这些专业一般招聘量较少，但同样报考的也比较少，相对容易考。

教育学、心理学：

教育学专业的知识体系完善，易上手，考试内容相对熟悉，容易考上。心理学专业有助于了解学生心理，提升教学效果。

特殊教育：

这个专业虽然高考录取分数线不高，但对口就业率在“教育类”专业中遥遥领先，属于名副其实的“热门就业专业”。

历史、物理：

由于现在很多地区都开始实行新的高考政策，而历史和物理又是其中文理科类的必选项，这也让很多学校的历史和物理老师出现短缺的情况，因此有很多地区对于历史和物理老师的编制放宽了很多要求，甚至考试难度也大大降低。

小学教育：

这个专业一般可以报考小学的语数英等学科类岗位，具有较好的就业前景。

综合来看，汉语言文学、数学与应用数学、英语、学前教育、体育、特殊教育、物理学、化学、生物、教育学、心理学、历史、物理和小学教育等专业都是比较好考的教师专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。