大学语言类专业主要包括以下几种：

语言学：

研究语言的本质、结构和规律。

应用语言学：

将语言学理论应用于实际问题，例如语言教学、语言规划等。

汉语言文学：

研究汉语言文化、文学作品等。

外国语言文学：

研究世界各国的语言和文学，涵盖英语、法语、德语、日语、俄语、西班牙语等多个语种。

翻译：

专注于语言翻译的理论与实践，包括口译和笔译两个方向。

口译：

培养口译人员的专业。

笔译：

培养笔译人员的专业。

语言教育：

培养语言教学人员的专业。

比较文学：

研究不同文化和语言背景下的文学作品，探讨文学之间的关系和相互影响。

对外汉语：

专门培养对外汉语教学人才，学习汉语作为第二语言的教学方法和技巧。

中国少数民族语言文学：

研究中国少数民族的语言和文学，促进民族文化的传承和发展。

商务英语：

针对商务领域，培养具备英语语言能力和专业知识的复合型人才。

应用英语：

针对教育、旅游等领域，培养具备英语语言能力和专业知识的复合型人才。

旅游英语：

针对旅游领域，培养具备英语语言能力和专业知识的复合型人才。

商务日语：

针对商务领域，培养具备日语语言能力和专业知识的复合型人才。

应用日语：

针对教育、旅游等领域，培养具备日语语言能力和专业知识的复合型人才。

旅游日语：

针对旅游领域，培养具备日语语言能力和专业知识的复合型人才。

应用外语：

培养具备外语语言能力和专业知识的复合型人才。

这些专业涉及广泛，能够培养学生的语言能力、文化素养等方面。