在广东，提供药剂专业的大学包括：

广东药科大学：

这是一所位于广州市的综合性大学，也是华南地区最早开办药学系列专业的高等学府。学校拥有本硕博完整的人才培养体系，设有多个与药剂相关的专业，如心血管内科、肝胆外科、骨科、妇产科等。

广州卫生职业技术学院 （原广州卫生学校）：这是一所公办院校，提供药剂专业。

肇庆医学高等专科学校：

提供药剂专业。

韶关学院医学院：

提供药剂专业，并且有本科和中专部。

惠州卫生学校：

提供药剂专业。

广东省湛江卫生学校：

提供药剂专业。

广东食品药品职业学院：

这是一所公办专科院校，专业涵盖药学、中药、食品、化妆品、医疗器械、医护卫生、健康管理等大健康产业。

中山大学：

虽然以临床医学、口腔医学和药学等学科著称，但其药学学科评估为A-，在药物研发、药物分析、药理学等方面成果丰硕。

南方医科大学：

其药学学科评估为A-，在药物研发、药物分析、药理学等方面成果丰硕。

广东海洋大学：

虽然以海洋和水产为特色，但也提供药学相关课程。

这些学校中，有些是公办院校，有些则是民办学校。广东药科大学是华南地区开办现代药学教育较早的高校之一，拥有丰富的药学教育资源和专业设置。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和地理位置等因素，综合考虑选择适合自己的学校。