加工制造中专主要开设的专业有：

机械制造技术：

学习机床操作、数控编程等技能。

机械加工技术：

掌握机械加工的基本技术和工艺流程。

机电技术应用：

结合机械和电子技术，培养应用型人才。

数控技术应用：

培养学生掌握数控机床的操作和编程技术。

模具制造技术：

学习模具的设计和制造工艺。

汽车制造与检修：

专注于汽车的保养、维修及故障诊断。

工业机器人技术应用：

随着工业机器人的普及，这一专业越来越受到重视。

增材制造技术应用：

即3D打印技术，培养相关技术人才。

机械设计与制造：

培养具备机械设计、加工与制造能力的人才。

数控设备操作与编程：

掌握数控设备的操作和编程技能。

产品质量检验与营销：

学习产品质量检验方法和市场营销技巧。

这些专业涵盖了加工制造领域的各个方面，从传统的机械加工到现代的智能制造技术，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议学生在选择专业时，了解各专业的课程设置、就业前景以及自身的学习能力，以便做出明智的选择。