在长沙，有几所学校的测量专业在全国享有较高的声誉，具体如下：

中南大学：

在全国测绘科学与技术学科中备受认可，每年吸引众多考生报考。中南大学在测绘工程专业的全国排名靠前，毕业生就业率较高。

长沙理工大学：

测绘工程专业在全国排名也较为靠前，毕业生就业率较高。如果你更关注专业在就业方面的表现，长沙理工大学是一个非常好的选择。

湖南科技大学：

测绘工程专业在全国排名中位列前茅。

湘潭大学：

在测绘工程专业的全国排名中较为靠前。

中南林业科技大学：

测绘工程专业在全国排名中较为靠前。

建议

如果你更看重学科的整体实力和认可度，中南大学是首选。

如果你更关注专业在就业方面的表现，长沙理工大学和湖南科技大学也是非常好的选择。

这些学校在不同方面各有优势，建议根据个人兴趣和职业规划选择最适合的学校。