河南有多所大学开设了与金融相关的专业，以下是一些例子：

金融学

河南财经政法大学

黄河科技学院

郑州西亚斯学院

河南财政金融学院

河南牧业经济学院

郑州财经学院

商丘工学院

郑州升达经贸管理学院

安阳学院

河南开封科技传媒学院

金融工程

中原科技学院

黄河交通学院

郑州经贸学院

经济与金融

河南财经政法大学

郑州航空工业管理学院

此外，河南大学、郑州大学、河南理工大学、河南工业大学等高校也提供金融相关的专业教育。

建议您在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各校的教学资源和就业情况，以便做出最适合自己的选择。