学茶叶专业可以选择以下几所知名大学：

浙江大学：

茶学专业在国内排名第一，拥有丰富的教学经验和科研实力。

南京农业大学：

茶学专业被认为是国家特色专业，具有很高的教育质量和研究实力。

中国农业大学：

虽然具体排名未提及，但该校的茶学专业也享有很高的声誉。

湖南农业大学：

茶学专业具有悠久的历史和鲜明的特色，拥有多个研究机构和教学基地。

安徽农业大学：

茶学专业是国家特色专业，拥有较强的教学和科研能力。

华南农业大学：

茶学专业是国家特色专业，教学水平和研究实力均处于国内领先地位。

四川农业大学：

茶学专业是国家特色专业，拥有完善的教学设施和科研平台。

福建农林大学：

茶学专业具有较好的教学和科研条件，是区域内的重点专业。

华中农业大学：

茶学专业是国家特色专业，拥有丰富的教学资源和研究成果。

云南农业大学：

茶学专业具有悠久的历史和鲜明的地域特色，为地方茶叶产业做出了重要贡献。

建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑这些学校的茶学专业，选择最适合自己的学校进行报考。