2023年选择专业时，可以考虑以下几个热门且有前景的专业：

计算机科学与技术：

计算机专业一直是热门专业之一，具有广泛的就业领域和较高的薪资水平。无论是进入IT行业还是其他行业，计算机专业毕业生都很有竞争力。

电气工程及其自动化：

电气工程及其自动化专业有广泛的就业方向，适合从事与“电”相关的行业，如发电厂、供电公司、电力施工单位等。

财务管理：

财务管理专业在北京等大城市有较多的就业岗位，且薪酬水平较高。

人工智能：

人工智能专业的发展前景广阔，应用方向多样，是一个新兴且热门的专业。

大数据：

大数据专业应用广泛，人才缺口大，随着人工智能和物联网的发展，对大数据人才的需求也在逐渐扩大。

软件工程：

软件工程专业涉及程序设计、数据库、软件开发工具等，就业前景乐观，未来几年高层次软件人才将供不应求。

电子信息工程：

电子信息工程专业培养从事电子设备、信息系统等研究、设计、开发、应用和管理的高级工程技术人才，市场需求大，薪资待遇较好。

机械类：

机械类专业在2023年遇热，特别是具身智能和AIGC方向，机械类专业人才需求量大。

能源与动力工程：

能源与动力工程专业毕业生社会需求量大，就业前景好，主要就业方向包括发电厂、内燃机厂等。

信息安全：

信息安全专业随着互联网的发展，成为一个重要且热门的专业，人才需求量大。

土木工程：

土木工程专业涵盖道路、水务、渠务、防洪工程等多个领域，是一个传统且稳定的专业。

会计学：

会计学专业毕业生可以通过公司的账面和会计知识了解公司运营状态，通常薪资水平较高。

汉语言文学：

汉语言文学专业虽然就业率较高，但薪资水平相对较低，不过长期职业生涯中能获得更多的成就感和满足感。

电子商务：

电子商务专业随着互联网的发展，成为一个新兴且热门的专业，市场需求大。

根据以上信息，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及行业发展趋势，选择最适合自己的专业。如果对技术类职业感兴趣，计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程等都是不错的选择；如果对金融、管理等领域感兴趣，财务管理、金融学等也是值得考虑的专业。