矿大的冷门专业就业情况如下：

矿业加工工程

就业方向包括矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究等。

采矿工程

就业方向涵盖矿区开发规划、矿山（露天、井下）设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究等。

地质工程

主要培养从事资源地质勘察、工程地质勘探、解决常见地质工程问题的专业技术人员。尽管就业前景较好，但由于工作性质较为艰苦，竞争压力较大，因此也可以被认为是冷门专业之一。

矿物加工工程

该专业主要培养从事矿物加工和矿产资源综合利用的高级工程技术人才。虽然该专业在矿业领域具有一定的应用前景，但相对于其他一些更为热门的专业，其报考人数和关注度相对较低。

应用化学

培养具备化学基本理论和实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位从事科研、教学、技术管理及生产工作的专门人才。该专业在矿大可能相对冷门，竞争压力较小。

汉语言文学专业

通常被认为是就业的冷门专业，对口就业率不高，多数毕业生可能会从事与文学相关的基础工作，如文秘等。

安全工程

该专业毕业生人数为129人，就业率为98.45%。安全工程专业的毕业生在矿山安全领域具有极高的专业素养和竞争力。

环境工程

作为绿色发展的“未来之星”，环境工程专业的毕业生在环保领域有很大的发展空间。

计算机科学与技术

该专业是IT行业的“敲门砖”，毕业生可以从事工业与电气工程有关的运动控制、工业过程控制、电气工程、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术等领域的工作。

电子信息类

包括电子信息工程、自动化等专业，这些专业在智能矿山、智能制造等领域有广泛应用。

建议

矿业工程和安全工程：这两个专业是矿大的王牌专业，就业率高，建议优先考虑。

环境工程：随着环保意识的增强，环境工程专业的就业前景广阔。

计算机科学与技术：IT行业需求量大，适合希望进入科技领域发展的学生。

电子信息类：智能矿山和智能制造领域对电子信息专业人才需求旺盛。

根据个人兴趣和职业规划选择专业，可以更好地提高就业竞争力和职业发展前景。