广东省内开设戏剧影视导演专业的大学有：

暨南大学：

暨南大学在戏剧影视导演专业方面排名较高，是广东省内较为知名的艺术院校之一。

华南农业大学珠江学院：

华南农业大学珠江学院在戏剧影视导演专业中排名第2。

广州华立学院：

广州华立学院在影视摄影与制作专业中排名第1，虽然专业名称略有不同，但也是广东地区较为知名的影视专业院校。

广州美术学院：

广州美术学院也开设有戏剧影视导演专业。

广东外语外贸大学：

该校的戏剧影视导演专业致力于培养具有创新精神和实践能力的导演人才。

广州大学：

广州大学戏剧学院开设有戏剧影视导演专业，注重培养学生的导演技能和审美素养。

广东技术师范大学：

该校戏剧影视学院开设有戏剧影视导演专业，旨在培养具备扎实理论基础和丰富实践经验的专业导演。

华南师范大学：

华南师范大学电影电视学院开设有戏剧影视导演专业，注重培养学生的导演艺术素养和实际操作能力。

深圳大学：

深圳大学戏剧影视学院开设有戏剧影视导演专业，为学生提供理论与实践相结合的教育模式。

建议：

暨南大学和 华南农业大学珠江学院在戏剧影视导演专业方面具有较高的排名和知名度，是较为推荐的选择。

广州华立学院、 广州大学、 广东技术师范大学、 华南师范大学、 深圳大学等高校也开设有戏剧影视导演专业，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。