在河南函授中，以下几个专业被认为是较好的选择：

护理学专业：

护理学专业主要学习相关的人文社会科学知识和医学基础、预防保健的基本理论知识，具有对服务对象实施整体护理及社区健康服务的基本能力。该专业就业前景广阔，适合女生选择。

汉语言学专业：

汉语言文学专业由于就业渠道广、考试科目难度相对较小且不需要考数学，成为热门选择。此外，中国人学习汉语言有基础优势。

法学专业：

法学专业培养系统掌握法学知识的人才，能在国家机关、企事业单位和社会团体从事法律工作，就业前景较好。

人力资源管理专业：

该专业培养具备人力资源管理基本理论和技能的人才，就业方向广泛，包括企事业单位、社会团体等。

学前教育专业：

随着社会对教育质量要求的提高，学前教育专业的就业前景十分广阔。毕业生可以在幼儿园、青少年活动中心等场所从事教育工作。

计算机科学与技术专业：

计算机专业在当前属于热门行业之一，就业市场上需求量大，适合希望掌握计算机技能的人。

工商管理专业：

工商管理专业涵盖了企业管理的各个方面，学习此专业可以系统地了解企业管理理论和方法，提高管理能力，适合在企事业单位从事咨询、教学等工作。

市场营销专业：

市场营销专业注重实践，就业前景较好，适合有较强实践能力的学生。

物流管理专业：

物流管理专业就业岗位多样，包括仓库管理员、物流经理等，适合对物流行业感兴趣的学生。

会计学：

会计学是一个经久不衰的热门专业，毕业生在就业市场上具有较大的竞争力。

根据以上信息，建议您根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果您对医学和教育行业感兴趣，可以选择护理学或学前教育专业；如果您希望从事法律或管理工作，可以选择法学或工商管理专业；如果您对计算机技术感兴趣，可以选择计算机科学与技术专业。