汉语言文学：

此专业毕业生可以从事教育事业，也可以在企业事业单位从事行政工作，是中小学教师招聘的重点专业。

数学与应用数学：

作为学校的主科之一，数学老师的需求量非常大。

英语：

作为三大主课之一，在各个学校和层次中都需要英语老师，且发展前景广阔。

物理学：

虽然学习难度较大，但对物理感兴趣的人考编制更容易。

地理科学：

地理学科的老师比较稀缺，所以需求量很大，竞争压力相对较小。

生物科学：

一般招聘量较少，但报考的也比较少，相对容易考。

历史学：

同样招聘量较少，报考的也比较少，相对容易考。

新闻学：

需求量和报考人数较少，容易上岸。

教育学：

此专业在教育体系中地位稳固，被认为是具有较好就业前景和编制获取可能性的专业选择。

思想政治教育：

需求量和报考人数较少，容易上岸。

学前教育：

该专业在教师队伍中应用广泛，对教师素质和能力要求较高，且人才需求量大。虽然考教资相对容易，但竞争也较为激烈。

体育：

随着国家教育改革，体育学科的地位大幅度上升，对体育老师的需求量也在逐年增加。

美术：

美术老师在很多学校都是非常稀缺的，成功考上编制的可能很大。

小学教育：

这个专业比较百搭，可以去小学当任何科目的教师，且就业方向很多，考教师编制上也有一定的优势。

特殊教育：

这个专业虽然高考录取分数线不高，但对口就业率在“教育类”专业中遥遥领先，属于名副其实的“热门就业专业”。

综合来看，汉语言文学、数学与应用数学、英语、物理学、地理科学、生物科学、历史学、新闻学、教育学、思想政治教育、学前教育、体育、美术和小学教育等专业都是考教师的好选择。具体选择哪个专业，还需根据个人兴趣和职业规划来决定。