如果高考题目泄露，国家会采取以下措施来应对：

启用备用卷：

高考通常准备有两套试卷，一套为正常试卷，另一套为备用试卷。一旦正常试卷泄露，国家会立即启用备用试卷进行考试，以确保考试的公平性和顺利进行。

严格保密措施：

出卷专家在指定宾馆进行工作，并限制通信往来，确保在考试开始之前试卷内容不被泄露。试卷的印刷和运输过程也严格按照国家机密等级程序进行，由保安专门看护，确保严格保密。

应急预案：

如果试卷在运输或保管过程中出现泄露，相关部门会立即采取紧急措施，取消常规试卷，使用备用试卷进行考试，以最大程度地减少泄露对考试的影响。

综上所述，如果高考题目泄露，国家会启动备用试卷，并采取一系列严格措施确保考试的顺利进行和公平性。考生应保持信心，按照正常程序参加考试。