陶瓷艺术大学的课程通常包括以下几个方面：

基础课程

《中外陶瓷史》：了解中外陶瓷艺术的发展历程。

《陶瓷造型基础》：学习陶瓷的基本造型方法和技巧。

《装饰基础》：掌握陶瓷装饰的基本原理和方法。

《陶瓷材料工艺学》：了解陶瓷材料的性能及其加工工艺。

《陶瓷工艺及设备》：学习陶瓷生产的工艺流程和设备使用。

专业设计课程

《陶瓷日用品设计》：设计适用于日常生活的陶瓷用品。

《陶瓷艺术品设计》：创作具有艺术价值的陶瓷艺术品。

《陶瓷壁饰设计》：设计用于墙面装饰的陶瓷作品。

《现代陶艺创作》：进行现代风格的陶艺创作。

《拉坯成型》：学习陶瓷拉坯成型的技术。

《釉下五彩工艺》：掌握釉下五彩的装饰技法。

《艺术陶瓷设计》：设计具有艺术性的陶瓷作品。

《陶瓷造型设计》：学习陶瓷作品的造型设计。

《陶瓷装饰设计》：掌握各种陶瓷装饰技法。

《青花装饰》：学习青花瓷的装饰方法和技巧。

《新彩装饰》：掌握新彩瓷的装饰技法。

《古彩装饰》：学习古彩瓷的装饰技法。

《陶瓷雕塑》：学习陶瓷雕塑的基本技法。

《陶瓷饰品设计》：设计陶瓷饰品。

《日用陶瓷造型设计》：设计适用于日常使用的陶瓷器皿。

《陈设陶瓷设计》：设计用于陈设的陶瓷作品。

其他相关课程

《设置美术基础》：学习美术基础知识和技能。

《世界现代艺术史》：了解世界现代艺术的发展历程。

《中国花鸟画》：学习中国花鸟画的基本技法。

《书法》：学习书法的基本技巧。

《电脑辅助设计》：掌握使用电脑进行辅助设计的方法。

《写生创作考察》：进行写生和创作考察。

跨学科课程

《陶瓷与绘画》：学习陶瓷与绘画的关系。

《陶瓷与雕塑》：掌握陶瓷与雕塑的结合技法。

实践与实习

《写生创作考察》：进行写生和创作考察，提升实际操作能力。

《陶瓷艺术鉴赏》：学习陶瓷艺术的鉴赏方法。

特色课程（根据学校不同可能有所差异）：

《紫砂手工工艺》：学习紫砂陶瓷的手工制作工艺。

《综合设计制作》：进行综合材料的设计与制作。

这些课程旨在培养学生对陶瓷艺术和工艺的理解、设计能力、创新思维和实际操作技能。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的课程进行学习。