报关报检专业主要涉及以下几个方面的知识和技能：

国际贸易理论与实务：

包括国际贸易政策、国际贸易法规、进出口业务流程等。这个专业还会涉及到一些外语课程，如英语、日语等，以便于与国际客户进行沟通。

海关管理：

涉及向海关申报货物的过程，包括提交申报、提交相应的单证、接受海关的监管与检查等。

物流管理：

培养学生在物流领域的实际操作能力，包括仓储管理、运输管理、供应链管理等。报关和报检是物流过程中的重要环节。

报关报检实务：

包括进出口货物的收发货人、进出境运输工具的负责人、进出境货物的所有人或其代理人向海关办理的货物、物品或运输工具进出境手续及相关海关事务的过程。

单证操作：

熟悉报关报检疫及国际货运业务，熟练对单证进行操作。

货运流程及操作技巧：

掌握海洋、航空、陆路货运流程及操作技巧。

法律法规：

了解各国海关政策和法规，以确保货物顺利进出口。

职业素养：

培养具备进出口相关业务操作能力的人才，如贸易操作、进出口报关、报检、国际货运代理等，以适应不同单位的进出口业务需求。

报关报检专业是一个综合性强的专业，需要学生具备扎实的理论知识和丰富的实践经验，以适应国际贸易中的各种复杂需求。毕业后，学生可以从事报关员、报检员、国际货运代理等相关工作。