关于2025年杨高高三的开学时间，可以参考以下信息：

江苏省教育厅通知 ：江苏省2023年高中非毕业年级应该在2月5日开学，2月6日正式上课，高三毕业班级由各地根据具体情况决定。虽然这是2023年的信息，但通常各省的开学时间会有连贯性，建议关注江苏省教育厅的最新通知。

历年开学时间

高三开学通常集中在每年的7月底至8月初。

8月底部分学生可能已经开学，但正式开学时间通常定在9月1日。

有些学校可能会针对高三学生提早让他们到学校进行学习或补习，例如有些地区高三学生可能会在8月1日开学。

2024年高三开学时间

2024年高三学生一般在8月或9月开学，具体日期取决于学校的安排和当地教育部门的政策。

2024年高三学生一般在8月底正式开学，9月1日至9月10日是高三学生正式开始新学年的时间。

综合以上信息，2025年杨高高三的开学时间很可能在 8月底至9月初。建议关注江苏省教育厅的最新通知或学校的官方公告，以获取最准确的开学时间。