玉竹是一种具有较高药用价值的中药材，属于百合科植物，多年生草本。其根茎具有味甘、微苦、性平的药用价值，被广泛应用于中医临床治疗。因此，玉竹主要与 中医药学、中药学、药物开发与生产等专业相关。

玉竹的主要功效包括养阴润燥、生津止渴等，常用于治疗肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等症状。其化学成分主要包括黄酮类化合物、皂苷、多糖等，其中黄酮类化合物是其主要药效成分之一。

综上所述，玉竹主要与中医药学、中药学、药物开发与生产等专业相关。