高考中的“国防”是指 为防备和抵抗侵略，制止武装颠覆和分裂，保卫国家主权、统一、领土完整、安全和发展利益所进行的军事活动，以及与军事有关的政治、经济、外交、科技、教育等方面的活动。简言之，国防就是国家的防务，维护国家安全利益是国防的根本职能，捍卫国家主权、领土完整和防止外来侵略、颠覆是国防的主要任务。

在高考中，国防相关的专业或课程通常涉及国家安全的各个方面，包括军事历史、国防政策、战略战术、军事技术、国际安全等。报考国防相关专业的学生通常需要具备一定的政治素养和身体素质，部分专业可能还需要通过军事训练和考核。

此外，国防生是指根据军队建设需要，由普通高等学校从参加国家统一招生考试录取或保送入学且毕业后定向分配到军队工作的学生。国防生在校期间享受国防奖学金，完成规定的学业和军政训练任务并达到培养目标后，按协议办理入伍手续并任命为军队干部。

综上所述，高考中的“国防”不仅指国防相关的军事活动，还包括与军事有关的政治、经济、外交、科技、教育等多方面的内容。