MATLAB在中国的授权大学包括但不限于以下几所：

1.  清华大学

2.  上海交通大学

3.  复旦大学

4.  同济大学

5.  中国科学技术大学

6.  东南大学

7.  湖北汽车工业学院

8.  吉林大学汽车学院

9.  中国人民大学

10.  中国矿业大学

11.  河海大学

12.  哈尔滨工程大学

13.  北京航空航天大学

14.  武汉大学

15.  上海外国语大学

16.  西安交通大学

17.  南京信息工程大学。

建议您根据最新的官方信息或学校官方公告来确认具体的授权情况，因为授权情况可能会随时间而变化。