同专业在不同大学的就业前景确实存在显著差异，这些差异主要源于各大学的研究方向、侧重点以及行业需求的多样性。以下是一些具体情况的分析：

材料科学与工程专业

西安交通大学：该专业分为金属材料工程、高分子材料工程、粉末冶金与陶瓷材料工程、腐蚀与防护及表面工程几个方向，毕业生可以在这些领域内找到工作。

哈尔滨工业大学和西北工业大学：侧重于航空航天材料的研究，毕业生在航空航天领域有较好的就业前景。

中南大学：专注于粉体冶金材料，毕业生可以在粉体冶金领域找到相关工作。

西南科技大学和武汉理工大学：聚焦建筑材料，毕业生在建筑行业有较多的就业机会。

能源动力与工程专业

西安交通大学和华北电力大学：侧重电厂方向，毕业生可以在电厂领域找到工作。

河海大学和华北水利水电大学：侧重水动方向，毕业生在水力发电领域有较好的就业前景。

北京科技大学：专注于冶金炉方向，毕业生可以在冶金行业找到相关工作。

哈尔滨工程大学：专注于船舶动力方向，毕业生在船舶行业有较多的就业机会。

交通工程专业

长安大学：专注于公路交通，毕业生在公路交通领域有较好的就业前景。

大连交通大学：将铁路交通作为主要研究方向，毕业生在铁路交通领域有较多的就业机会。

车辆工程专业

同济大学：着重于新能源汽车的研发，毕业生在新能源汽车领域有较好的就业前景。

北京理工大学：专注于特种车辆与机械系统的设计，毕业生在特种车辆领域有较多的就业机会。

电子科学与技术专业

西安电子科技大学：该专业方向为光电子技术和电子材料与元器件，毕业生在这些领域有较好的就业前景。

北京邮电大学：该专业融合了多个领域，毕业生在通信行业有较多的就业机会。

交通运输专业

复旦大学：偏重轨道交通，毕业生在轨道交通领域有较好的就业前景。

上海交通大学：同样偏重轨道交通，毕业生在轨道交通领域有较多的就业机会。

综上所述，同专业在不同大学的就业前景差异较大，主要取决于各大学的研究方向、侧重点以及行业需求。因此，考生在选择大学和专业时，应详细了解目标院校的具体情况，以便做出更明智的选择。