在广州中专中，以下专业被认为是相对容易考取且就业前景较好的：

护理专业：

适合女生，医学知识丰富，理论和实践相结合，就业前景广阔。

计算机应用专业：

随着数字化时代的快速发展，信息技术专业需求量大，易于找到工作。

机电技术应用专业：

涉及机械和电子技术的融合应用，适合在制造类企业找到合适岗位。

幼儿保育专业：

培养学前教育的教学或辅助人员，可以通过对口单招或对口高考方式升学。

汽车维修专业：

适合男生，有一技之长，就业前景好。

会计事务专业：

会计专业需求量大，易于找到工作，且可以考取相关职业资格证书。

电子商务专业：

适应现代商业发展趋势，适合对电商运营、营销感兴趣的学生。

建筑工程施工专业：

有助于考取二级建造师等职业资格证书，为建筑行业从业人员提供专业知识，报名人数最多。

中药专业：

传承中医药文化精髓，注重学生对中药鉴定、炮制、制剂等传统技艺的学习，同时融入现代制药技术。

软件与信息服务专业：

课程体系围绕软件开发、软件测试、软件项目管理等方向设置，学生具备独立开发软件和参与项目的能力。

数字媒体技术应用专业：

课程设置紧密贴合市场需求，培养的学生专业技能扎实，就业竞争力强。

市场营销专业：

培养市场调研、营销策划等技能，适合希望在各类企业从事市场推广和销售工作的学生。

汉语言文学专业：

主要是背诵性知识，考试科目少，不涉及数学或理科，适合喜欢文学且有较好记忆力的学生。

工商管理专业：

课程相对简单，数学类考点少，适合希望在职场上有所发展但不想过于深入钻研数学或理科的学生。

人力资源管理专业：

入门门槛低，岗位需求大，考试内容相对简单，适合想要进入人力资源管理领域或提升自我职业素养的学生。

幼师专业：

由于需求量大，且录取相对容易，是许多女生的首选。

数控汽修机械专业：

报考大专的分数较低，只要努力学习，考取难度不大。

旅游专业：

需要学生掌握一定的旅游知识和技能，如果数学成绩较好，通过背书和努力学习，考取成绩较为容易。

计算机网络技术专业：

市场需求大，专业难度适中。

机电一体化技术专业：

涉及机械和电子的结合，对理论要求不高，注重动手能力。

汽修专业：

汽车维修人才需求量大，专业课程相对容易掌握。

建筑专业：

建筑工程专业培养施工、设计等人才，录取门槛相对适中。

医卫专业：

医学护理类专业，如护理，录取门槛通常较低。

财会专业：

会计和金融专业，理论要求不高，注重实操。

文秘专业：

培养办公室行政人员，对写作和沟通要求较高。

商贸专业：

涉及市场营销、电子商务等，理论要求不高。

英语、音乐、美术专业：

这些专业对语言和艺术天赋有较高要求，但录取门槛相对适中。

这些专业不仅好考，而且就业前景较好，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。建议在选择专业时，结合自己的实际情况和市场需求，选择最适合自己的专业。