甘肃拥有众多高等教育机构，提供多样化的专业选择。以下是一些甘肃高校及其专业设置情况：

兰州大学

国家级一流学科：

化学、大气科学、生态学、草学

王牌专业：核工程、辐射防护与核安全、历史学

西北师范大学

甘肃省一流特色学科：

中国史、生态学

省级重点学科：中国语言文学、中国史、生态学、电子科学与技术、化学、马克思主义理论、教育学和数学

兰州交通大学

专业实力强劲：

土木工程、控制科学与工程、材料科学与工程、机械工程

兰州理工大学

专业实力强劲：

土木工程、控制科学与工程、材料科学与工程

甘肃中医药大学

专业：

公共事业管理、中医骨伤科学、医学检验技术、中医学、中药制药、中药学、医学信息工程、针灸推拿学、中西医临床医学、护理学

甘肃农业大学

专业：

土地资源管理、生物制药、林学、电气工程及其自动化、农学、森林保护、草业科学、电子信息工程、智慧农业、车辆工程

甘肃政法大学

专业：

监狱学、刑事科学技术、侦查学、绘画、视觉传达设计、环境设计、思想政治教育

西北师范大学知行学院

民办大学：

具体专业未详细列出

兰州财经大学陇桥学院

民办大学：

具体专业未详细列出

兰州理工大学技术工程学院

民办大学：

具体专业未详细列出

兰州工商学院

民办大学：

具体专业未详细列出

兰州博文科技学院

民办大学：

具体专业未详细列出

兰州信息科技学院

民办大学：

具体专业未详细列出

兰州外语职业学院

民办大学：

具体专业未详细列出

兰州科技职业学院

民办大学：

具体专业未详细列出

请注意，以上信息可能会有所变动，建议以教育部或省市考试院等权威部门公布的信息为准。