在郑州，有多所提供空乘专业教育的大学，以下是部分知名的空乘专业院校：

郑州航空工业管理学院：

公立二本院校，与中国民用航空局共建，设有航空服务与管理、机场管理、空中乘务等专业。

郑州民航职业技术学院：

专业性学校，专注于民航相关专业教育，开设有空中乘务、机场运行管理、飞行技术等专业。

郑州电力职业技术学院：

民办高等专科学校，空乘专业为校企合作专业。

郑州工商学院：

民办本科院校，提供空乘专业招生，包括单招和高考招生。

郑州大学：

作为河南省内重点综合性大学，也提供空乘专业教育。

中原工学院：

提供空乘专业，涵盖本科和专科层次。

河南农业大学：

作为一所综合性农业大学，也设有空乘专业。

河南航空旅游职业学院：

提供空乘专业，教学设施齐备，教学质量较高。

河南经贸职业学院：

虽然以经贸类专业为主，但也设有空乘相关专业。

河南师范大学：

拥有空中乘务专业，教学质量值得期待。

郑州职业技术学院：

与北京广慧金通教育科技有限公司合作开办空乘专业，毕业生可推荐至多家航空公司工作。

这些学校各有特色，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况来选择合适的学校。