提供古董修复相关专业的大学及其专业名称如下：

西北大学- 文物鉴定与修复专业

四川大学- 文物鉴定与修复专业

厦门大学- 文物鉴定与修复专业

北京大学- 文物保护科学专业

首都师范大学- 文物鉴定与保护专业

南开大学- 古代文物古文字研究与鉴定专业

中央民族大学- 古代文物研究与鉴定专业

河北大学- 古籍修复专业

中国人民大学信息资源管理学院（档案学院）- 古籍修复专业

金陵科技学院- 古籍修复本科专业

南京艺术学院- 文物鉴定与修复专业，包括瓷器修复、字画修复装裱和古籍修复

南京莫愁中等专业学校- 古籍修复专业，偏向实践

中央美术学院- 文物保护与修复专业，包括陶瓷修复方向

中国美术学院- 文物保护与修复专业

广州美术学院- 文物保护与修复专业

清华大学- 文物保护与修复专业

上海视觉艺术学院- 文物修复专业，包含陶瓷修复方向

浙江艺术职业学院- 文物修复与保护专业

景德镇陶瓷学院- 举办陶瓷修复职业技能竞赛

北京艺术传媒职业学院- 文物修复与保护专业

天津轻工职业技术学院- 文物修复与保护专业

山西职业技术学院- 文物修复与保护专业

山西旅游职业学院- 文物修复与保护专业

大连汽车职业技术学院- 文物修复与保护专业

上海城建职业学院- 文物修复与保护专业

上海工艺美术职业学院- 文物修复与保护专业

苏州工艺美术职业技术学院- 文物修复与保护专业

江苏联合职业技术学院- 文物修复与保护专业

这些大学在文物保护与修复领域具有不同的专业方向和教学特色，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学和专业进行深入学习。