贵州体校提供的专业主要包括以下几类：

运动训练专业

短跑、中长跑、跳高、跳远、篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、拳击、跆拳道、摔跤、举重、射击、射箭、赛艇、皮划艇等。

体育教育专业

主要研究教育学、心理学、人体科学、体育学等方面的知识，就业方向包括中小学校体育教学、体育俱乐部健身指导等。

体能训练专业

面向体育行业，从事体能训练与管理、体育项目培训等工作。

社会体育指导与管理专业

研究运动学、社会体育等方面的知识，适合在健身房、俱乐部等地工作。

民族传统体育专业

专注于民族传统体育项目，适合对民族文化有兴趣的学生。

体育保健与康复专业

新兴的体育和医学交叉学科，旨在培养健身康复人才。

休闲体育专业

关注休闲体育活动的教学和组织。

武术与民族传统体育专业

专注于武术和民族传统体育的教学与实践。

体育产业管理专业

旨在培养适应体育产业发展，具有创新能力和企业管理实务操作技术的人才。

运动康复专业

新兴的体育和医学交叉学科，旨在培养健身康复人才。

特殊教育专业

针对特殊需要儿童的教育，培养特殊教育人才。

公共事业专业

涉及公共事务管理等方面的知识和技能。

射箭、射击专业

专注于箭术和射击运动的训练。

击剑专业

教授学生击剑的技巧和策略。

建议

选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。如果对某一运动项目有浓厚兴趣，可以选择运动训练或相关专业。如果希望从事体育教育或管理工作，体育教育或体育产业管理专业可能更适合。此外，新兴的体育保健与康复、运动康复等专业也具有较好的发展前景。