新高考历史教材主要包括以下几本：

必修教材

《中外历史纲要》上：包括“中华文明的起源与早期国家”、“诸侯纷争与变法运动”、“秦统一多民族封建国家的建立”、“西汉与东汉——统一多民族封建国家的巩固”等内容。

《中外历史纲要》下：包括“文明的产生与早期发展”、“古代世界的帝国与文明的交流”、“中古时期的欧洲”、“中古时期的亚洲”、“古代非洲与美洲”等内容。

选择性必修教材

《国家制度与社会治理》：包括“中国古代政治制度的形成与发展”、“西方国家古代和近代政治制度的演变”、“中国近代至当代政治制度的演变”、“中国历代变法和改革”等内容。

《经济与社会生活》：包括“从食物采集到食物生产”、“新航路开辟后的食物物种交流”、“现代食物的生产”、“储备与食品安全”、“古代的生产工具与劳作”、“工业革命与工厂制度”等内容。

《文化交流与传播》：包括“中华优秀传统文化的内涵与特点”、“中华文化的世界意义”、“古代西亚、非洲文化”、“欧洲文化的形成”、“南亚、东亚与美洲的文化”等内容。

选修教材（部分省份或学校可能有所不同）：

《史学入门》

《史料阅读与论文写作》

《明朝那些事儿》（石悦著）

《贾志刚讲春秋》

《贾志刚讲战国》

《如果这是宋史》

《唐史并不如烟》

《世界历史有一套》（6册）

这些教材共同构成了新高考历史课程的内容体系，旨在帮助学生全面了解人类社会的历史发展，培养历史思维能力和文化素养。建议教师和学生根据具体的教学需要和学生兴趣选择合适的教材进行学习和参考。