根据2025年最新排名，广东省信息工程专业的大学排名如下：

广州华立学院

广东工业大学

华南理工大学

华南师范大学

建议：

广州华立学院在信息工程专业的排名中表现突出，是广东省内较为推荐的学校之一。

广东工业大学和 华南理工大学也是信息工程专业的强校，拥有较好的教学和科研条件。

华南师范大学在信息工程领域也有较高的声誉，适合希望在该领域深造的学生。

请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化，建议在选择学校时，综合考虑学校的教学质量、科研水平、就业情况等多方面因素。