在加拿大，有几所大学提供日语课程或设有日语系。以下是一些提供日语课程的加拿大大学：

渥太华大学：

渥太华大学是加拿大最古老和全球最大的英法双语大学之一，该校在文科系下设有School of Translation and Interpretation，提供包括日语在内的翻译课程。

多伦多大学：

多伦多大学有一流的语言学系，提供本科和研究生课程。虽然没有专门的Japanese Department，但可以选择自己的program，并将日语作为选修课。

温哥华大学：

温哥华大学拥有著名的语言学中心，支持多个语言相关学科，包括日语。

麦吉尔大学：

麦吉尔大学的语言学系在教学和研究方面表现卓越，并开展语言保护和促进计划。

新纽伯伦瑞克大学：

这所大学提供日语课程。

维多利亚大学：

维多利亚大学也提供日语课程。

艾茉莉卡艺术及设计学院：

这所学院提供日语课程。

这些大学提供不同层次的日语课程，从本科到研究生水平，满足不同学生的需求。建议直接联系这些大学或访问其官方网站，以获取最新的课程信息和申请要求。