在北京，有几所大学提供茶叶专业，包括研究型大学和应用型大学。以下是提供茶叶专业的部分北京高校列表：

研究型大学

北京大学

清华大学

复旦大学

应用型大学

武夷学院

滇西应用技术大学

普洱学院

建议在考虑茶叶专业时，进一步了解这些学校的课程设置、师资力量以及研究设施，以便做出更合适的选择。