选择上海大学的专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

市场需求和就业前景：

了解当前市场对这些专业的需求情况，以及毕业生的就业前景。例如，电子信息工程、机械工程、计算机科学与技术、软件工程等专业在近年来一直保持着较高的市场需求。

学科优势：

查看上海大学在各专业的学科排名和实力。例如，计算机科学与技术、软件工程、电子科学与技术、材料科学与工程、环境科学与工程、生物医学工程等专业在全国和上海市的学科评估中表现突出。

个人兴趣和特长：

结合自己的兴趣和特长选择专业。例如，如果你对数学和物理有浓厚的兴趣，那么数学与应用数学、理论与应用力学等专业可能更适合你。

职业目标：

考虑你的长期职业规划，选择与之相匹配的专业。例如，如果你希望从事金融或管理领域的工作，那么经济学、管理学、市场营销等专业可能更适合你。

实践和创新能力：

了解各专业的教学模式和课程设置，选择注重实践和创新能力培养的专业。例如，上海大学的经济学和管理类专业在课程设置和教学模式上比较注重实践和创新。

综合以上几点，以下是一些推荐的专业：

电子信息工程：国家级特色专业，拥有一支高水平的师资队伍和先进的实验设备，就业前景广阔。

机械工程：国家级特色专业，注重学生实践能力和创新精神的培养，毕业生在多个领域有广泛应用。

计算机科学与技术：在多个排名中均表现优异，推荐指数高，就业前景好。

材料科学与工程：国家级特色专业，拥有国际先进水平的实验设备和优秀的师资力量，毕业生在材料研发和新材料应用等领域有广泛应用。

经济学：国家级特色专业，在经济学、金融学、国际贸易等领域有较高的声誉。

管理学：注重实践和创新，培养学生在职场上的竞争力。

建议你在选择专业时，多方面收集信息，结合自己的兴趣和职业规划，做出最适合自己的选择。