陕西明德楼所属的大学包括：

西北工业大学明德学院：

这所学院前身是1999年成立的西北工业大学金叶信息技术学院，于2005年转设为独立学院，并更名为西北工业大学明德学院。它是一所全日制本科层次独立学院。

西北大学：

虽然文档中没有直接提到西北大学的明德楼，但存在名为“明德学院”的学院，可能与现代学院混淆。

西安工业大学北方信息工程学院：

位于西安，是一所三本院校。

四川大学：

明德楼位于江安校区，是四川大学的综合大楼。

中国科学技术大学：

软件学院和苏州研究院东区都有名为"明德楼"的建筑。

苏州大学：

独墅湖校区北区有材料与化学化工学部内的明德楼。

河南理工大学：

明德楼位于河南省焦作市修武县。

中国人民大学：

明德楼是人民大学的商学楼，具有现代化的特点。

建议根据具体需求和位置信息，选择合适的大学进行访问或进一步了解。