在甘肃，开设制造类专业的大学包括但不限于以下几所：

兰州理工大学

天水师范学院

兰州工业学院

兰州信息科技学院

兰州城市学院

兰州交通大学

兰州石化职业技术大学

甘肃工业职业技术大学（筹）

武威职业技术大学（筹）

建议直接咨询相关院校或访问甘肃省教育厅官方网站获取最新信息。