美术单招专业中，以下专业被认为就业前景较好：

视觉传达设计

就业方向包括图形设计公司、广告公司、生产企业广告部或企划部、相关设计工作室等。

主要工作涉及视觉传播策划、创作、技术及其管理等。

数字媒体艺术设计

就业方向主要集中在数字媒体内容开发生产业。

主要工作包括数字媒体内容创意、设计、制作、视听与交互创意策划设计等。

产品艺术设计

就业方向涵盖各类产品制造行业的产品设计与营销部门、贸易公司和专业产品设计机构。

主要工作涉及产品创新设计、模型样机设计制作、计算机辅助工业设计等。

环境艺术设计

就业方向包括环艺公司、建筑或园林绿化公司、房地产公司、城建规划部门等。

主要工作有室内设计、景观设计、园林绿化设计和工程实施、项目管理等。

广告艺术设计

就业方向主要是广告公司、生产企业广告部、设计工作室等。

主要工作包括广告设计、广告制作、广告策划、广告计划统筹等。

动画专业

适合在动画产业工作，从事特效制作、角色设计等。

随着动画产业的发展，就业机会丰富。

游戏设计专业

适合在游戏行业工作，创造游戏的角色、场景和UI界面。

中国游戏市场庞大，对游戏设计师的需求大。

建筑设计专业

就业前景广阔，建筑设计师是100个最具前景的职业之一。

年薪可以达到10万-40万左右。

景观设计专业

随着社会发展和城市化进程加速，景观设计师需求量日益增加。

就业分布主要集中在大城市，如北上广等发达城市。

室内设计专业

市场需求量大，被誉为“金色灰领”。

有能力的室内设计师年薪可达20-30万元左右。

游戏原画设计专业

随着互联网兴起，电脑游戏需求量增加。

游戏原画设计专业或美术特效、游戏美术类专业的毕业生工作高薪且有趣。

综上所述，这些专业不仅市场需求大，而且薪资水平也相对较高。建议学生在选择专业时，综合考虑自身兴趣和特长，以及行业发展和市场需求，做出明智的决策。